Пожары помогли людям изобрести кулинарию

Пожары помогли людям изобрести кулинарию

3

Антропологи из Университета Юты выяснили, что древние люди использовали природные пожары для успешного поиска пищи. Это также позволяло им лучше усваивать термически обработанную еду еще до того, как они стали добывать огонь искусственным образом. Исследование опубликовано в журнале Evolutionary Anthropology....

Вся статья