Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла

Ученые опровергли миф о вреде сливочного масла

4

Замена сливочного (коровьего) масла на растительные жиры, богатые линолевой кислотой, приводит к снижению уровня холестерина в крови, но не оказывает влияние на показатели сердечно-сосудистых заболеваний. Исследование американских диетологов опубликовано в British Medical Journal....

Вся статья