В Мурманске закончилась свежая рыба

В Мурманске закончилась свежая рыба

12

В Мурманске рыбные продукты из путассу подорожали. Так, например, вяленые спинки стоят 420 рублей за килограмм. "Тресковая мелочь" стала дороже мяса и едва ли не конкурирует с гастрономическими символами севера – красной рыбой и олениной. Рыболовецкие траулеры теперь разгружаются преимущественно в Санкт-Петербурге, а уже оттуда, замороженную рыбу распределяют по регионам. Так, в апреле напрямую в Мурманск привезут только те уловы, что добудут в Баренцевом море. По прогнозам, только 8-10 тысяч то...

Вся статья