В Осетии отмечают лауызгæнæн

В Осетии отмечают лауызгæнæн

16

«Лауызгæнæн» – своего рода блинные поминки у осетин (из тюркского Lаwas «круглый тонкий хлебец вроде блинов, лепёшка»). Выпекаются блины с чесночной пропиткой, варится фасоль, на стол ставится вареная кукуруза, напитки – стол исключительно постный. Отметим, что этот обряд не справляется в семьях, где произошла новая утрата (до года), блинные поминки отмечаются исключительно после того, как справляется годовщина смерти. Данная традиция приходится на период Великого поста, когда поминают усопших,...

Вся статья